南瓜だらけ♥♡パウンドケーキ

Name: 南瓜だらけ♥♡パウンドケーキ
Yield: パウンド１台分
Ingredients: かぼちゃ ２００ｇ（種除いて）; ○グラニュー糖 ３０ｇ; ○塩 少々; バター ５０ｇ; ●ホットケーキミックス １５０ｇ; ●牛乳 ５０ｃｃ; ●グラニュー糖 ３０ｇ; ●玉子 ２個

Description

ホットケーキミックスで簡単♪♪南瓜をたっぷり使った、甘さ控えめ＆素材を活かした素朴なケーキです♡（約１４３６ｋｃａｌ）

梅ミッキー

材料（パウンド１台分）

かぼちゃ

２００ｇ（種除いて）

○グラニュー糖

３０ｇ

○塩

少々

バター

５０ｇ

●ホットケーキミックス

１５０ｇ

●牛乳

５０ｃｃ

●グラニュー糖

３０ｇ

●玉子

２個

作り方

1

南瓜を１ｃｍ角に切り、串がスッと通るまで電子レンジで加熱する（目安：６００Ｗで３分）。温かいうちに○をまぶす。
2

バターを電子レンジで加熱して軟らかくする。●を混ぜ合わせる。
3

②に①の南瓜の半量を加えてさっと混ぜる。
4

型にクッキングシートを敷き③を流し込む。①の南瓜の半量をトッピングする。１７０度に予熱したオーブンで約２５～３０分焼く。

コツ・ポイント

温かい南瓜に砂糖＆塩をまぶす事で、かぼちゃの甘さを引き出した素朴なケーキになります♪（南瓜の甘さに応じて、砂糖を増減してください★）レシピは甘さ控えめな仕上がりです♫♬♫好みで南瓜の種をトッピングしても可愛いです(*´∀`*)ﾉ

このレシピの生い立ち

簡単に♪大好きな南瓜たっぷりのケーキを作りたくて、ホットケーキミックスを使用しました(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ

レシピID : 617915 公開日 : 08/07/25 更新日 : 08/07/27

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。