マスタード入りのパン！香ばしい！

ホームベーカリーに全部の材料を入れて生地を作る。

台に打ち粉をふるって、生地を取り出す。

軽く丸める。

1次発酵が終わって、生地をガス抜きで叩く。

整形（丸め)。
お好みで、ソーセージを入れて巻く。

クッキングシートに乗せて、ラップして2次発酵。約30分〜45分。

220°Cのオーブンを予熱して、中に入れて、10分〜12分で焼く。

出来上がりて、網に乗せて冷却。

美味しく召し上がり。