大根と豚肉の塩昆布炒め
Description
簡単にできます！
yut☆mini
材料
（２人）
作り方
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1
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大根を５ミリ程度の厚さのいちょう切りにする
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2
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大根の葉は５センチくらいの長さに切る
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3
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豚肉に塩で下味をつけておく
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4
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フライパンにオリーブオイルをしき、豚肉を炒める。火が通ったらお皿にあげる
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5
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豚肉を炒めたフライパンで、大根を両面に焦げ目がつくくらい焼き、豚肉と同様にお皿に上げておく
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6
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先ほどのフライパンに、オリーブオイルを少ししき大根の葉を炒める。
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7
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フライパンに豚肉と大根を戻し、塩昆布を加え、混ぜる。
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8
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完全です
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コツ・ポイント
大根は焼き過ぎず、食感を残すことが大切です。
塩気が足りなければ、塩昆布を足してください！
塩気が足りなければ、塩昆布を足してください！
このレシピの生い立ち
大根をたくさん消費したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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