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・ハムは短冊切り・人参は短冊切り・冷凍ブロッコリーはそのまま(生ブロッコリーなら小さめに切る)
鍋に湯を沸かし人参を先に茹ですくってザルに取り出す。
そのままのお湯に塩を小さじ1入れブロッコリーを茹でてザルにあけ冷ます。冷凍ブロッコリーの場合、ここで小さく切る。
ボウルにおからと、★の調味料を入れよく混ぜる。
そこへブロッコリー・人参・ハムをいれて混ぜる。
よく混ざったところに塩・黒胡椒を入れ味を整えて完成♪※マヨが好きな方はもう少し足しても美味しいです
ぼーう
ぼーう
