簡単★モーさんの鯖水煮缶と卵炒め★
作り方
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1
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オリーブオイルを多めにフライパンにいれ、汁ごと鯖水煮缶をほぐすように炒める。
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2
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中火でほぐれたら卵2.3個を割りいれる。その後オムレツのようにサックリ混ぜ炒め、卵が硬くならない程度で火を止めお皿に盛る
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3
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お皿に入れたら、ポンマヨ、かつおぶし、もみのりでトッピング★トッピングは個人のお好みでOK❗️
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4
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ご飯にかけても、お酒のつまみにもべりうま。子供も大好き栄養満点♫
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コツ・ポイント
油は多めに、油はできたらオリーブオイルがよい。臭みを消してくれます。
このレシピの生い立ち
栄養DHAとEPAが簡単に美味しくとれ、たんぱく質も豊富。ごはんにも合う、糖質制限ダイエットレシピ。ビールのあてにも