なめ茸オクラ
作り方
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1
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オクラは塩で板ズリした後、熱湯で軽く茹でます。
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2
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【1】を食べやすい大きさに刻みます。
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3
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【2】となめ茸を混ぜ合わせたら出来上がり。冷蔵庫でしっかり冷やしてお召し上がり下さい。
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4
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コツ・ポイント
オクラのシャキシャキ感が残るように、軽く茹でて下さいね。
このレシピの生い立ち
余ってたなめ茸の消費に
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オクラは塩で板ズリした後、熱湯で軽く茹でます。
【1】を食べやすい大きさに刻みます。
【2】となめ茸を混ぜ合わせたら出来上がり。冷蔵庫でしっかり冷やしてお召し上がり下さい。