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1
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オクラは塩で板ズリした後、熱湯で軽く茹でます。
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2
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【1】を食べやすい大きさに刻みます。
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3
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【2】となめ茸を混ぜ合わせたら出来上がり。冷蔵庫でしっかり冷やしてお召し上がり下さい。
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4
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コツ・ポイント
オクラのシャキシャキ感が残るように、軽く茹でて下さいね。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ケイティ25たっぷり作って下さって嬉しい♪お酒に合いますか？良かった^^
ゆりぼぉ焼きねぎなめ茸！？凄く美味しそう♪嬉しいコメント有難う^^
fuwakoたっぷり作って頂き有難うございます。気に入って貰えて嬉しい♪
めいふぁん自家製なめ茸が美味しそう♪嬉しいつくれぽ有難うございます^^
ちょこあや*渋い一品有難うございます。即座に出来ちゃうでしょ♪美味しそう
8itao8トロトロ旨旨でしたか♪気に入って頂けて良かった有難う*^^*
maruru-nn新生姜♪私も今度入れてみます。素敵なつくれぽ感激です、有難う
手作りなめたけで！？嬉しい♪ホントだ素麺に合いそうですね^^
このレシピの生い立ち
作成日:08/08/01
余ってたなめ茸の消費に
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