ウイークエンドシトロン
Description
初夏にぴったりな、レモンで甘酸っぱいパウンドケーキです♡
sachi825
材料
（20㎝スリムパウンド型1台分）
作り方
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1
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レモンは半分にカットして、半分の皮をすり下ろし、残り半分の皮は千切り、果肉は絞っておく
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4
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玉子を割りほぐし、2〜３回の分けて加え、よく混ぜ合わせる
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5
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ゴムベラに持ち替え、薄力粉・レモンのすりおろし、レモン汁大さじ2杯を加えて、切るように混ぜる
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6
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型に流し入れ、170℃のオーブンで25〜30分、焼成する
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7
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焼き上がったら、クーラーに乗せて冷ます
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8
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盛り上がった部分を切り取る
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9
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パウンドケーキの底を上にして、◎を混ぜ合わせたグラスアローをかけて、レモンの千切りをトッピングする
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10
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15~30分程置いて、グラスアローが固まったら、お好みの厚さにカットして、出来上がり！
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『さつまいものパウンドケーキ』（レシピID : 5267874 ）
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12
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『かぼちゃのパウンドケーキ』（ レシピID : 5323761 ）
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13
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『アイスで簡単！HMバニラパウンドケーキ』（レシピID : 6180303 ）
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『ベーコンとほうれん草のHM☆ケークサレ』（レシピID : 6103476）
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コツ・ポイント
レモンは皮も使用しますので、無農薬・防腐剤防カビ剤不使用のものを使用して下さい。国産のものが、おすすめです。
週末に、大切な人と食べるケーキだから、ウイークエンドシトロンって、言うそうです♡
トッピングは、刻んだピスタチオもOKです
週末に、大切な人と食べるケーキだから、ウイークエンドシトロンって、言うそうです♡
トッピングは、刻んだピスタチオもOKです
このレシピの生い立ち
初夏のおやつに！最近暑くなって、食べたくなったので♬
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sachi825
