簡単!モズク入り納豆卵丼
Description
お馴染みの納豆オムレツに、モズク酢のパックを足すだけで、うま味が倍々増!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
卵をあまりかき混ぜないこと。
フライパンは十分に熱し、ごま油もいつもの卵焼きよりやや多めで作ると美味しいです。
モズクは、黒酢でも三杯酢でもOK。トロトロにシャキシャキが加わり、味にも深みが出ます。
フライパンは十分に熱し、ごま油もいつもの卵焼きよりやや多めで作ると美味しいです。
モズクは、黒酢でも三杯酢でもOK。トロトロにシャキシャキが加わり、味にも深みが出ます。
このレシピの生い立ち
宅呑みが多くなり、ついついしめのご飯が欲しくなります。海藻であるモズクとお酢の良いところを、卵、納豆という優秀食材に入れて、美味しく健康維持!お好みで七味トウガラシやもみ海苔を掛けても。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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