簡単彩り!豆腐の中華風炒め煮の画像

Description

冷蔵庫にある物でさっと作れる!
彩りもよく、野菜もたっぷり食べられます。

材料

1パック
1株
1/2束
1/2本
★鶏ガラの素
大さじ1.5
★しょうゆ
大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
200cc
ごま油
適量
ニンニクチューブ
1〜2cmくらい
とろみちゃん
適量

作り方

  1. 1

    写真

    青梗菜は一口大に、にんじん細切り、ニラも3㎝くらいに切ります。
    カニカマは手で適当に裂いておきます。

  2. 2

    豆腐は一口大に切っておきます。

  3. 3

    深めのフライパンにごま油とニンニクチューブをひき、温めます。

  4. 4

    写真

    青梗菜の茎の部分、にんじんを炒めます。

  5. 5

    写真

    火が通ってきたら青梗菜の葉、カニカマ、ニラを炒めます。

  6. 6

    写真

    ★を入れ、

  7. 7

    写真

    ふつふつしてきたら豆腐を入れます。

  8. 8

    最後にとろみちゃんを入れたら出来上がり!

コツ・ポイント

とろみはお好みで調節して下さい。
豆腐は多少崩れても気にしない!
ごはんにかけても美味しいです!

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べたくて!
冷蔵庫にある物でさっと作りました。
レシピID : 6230233 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート