もちもちクレープ♪HM
sakupiママ
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックス、卵を入れよく混ぜる。
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2
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牛乳を3〜4回に分けてダマがなくなるまでよく混ぜる。
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3
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バターを入れたフライパンを中火で温め、バターが溶けたら、お玉8分目くらいの生地を流す。
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4
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フライパンを回し、素早く生地を広げる。周りが茶色くなってきたら、裏返して焼く。
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5
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生地が出来上がったら、お好きな具を包んでクレープのできあがり。
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6
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※今回の具→ホイップクリーム（生クリーム200cc+砂糖20g）、すりごまきなこ（すりごま+きなこ+砂糖）
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7
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具の続き→イチゴ、バナナ、刻んだ板チョコを用意しました。
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8
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※私のおすすめは、すりごまきなこ+ホイップクリーム+チョコです(^^)
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コツ・ポイント
生地2、3枚焼くごとに、バターをひくとフライパンにくっつきにくく、焼き色もきれいです。
このレシピの生い立ち
クレープが無性に食べたくなって、娘と一緒に作りました！
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sakupiママ
