具だくさんトムヤムフォーの画像

Description

ペーストがあればお家で簡単にタイ料理が楽しめます。野菜たっぷりで妊娠中の腸活にも。

材料 (4人分)

トムヤムペースト
大さじ4
600㏄
8尾
1/2パック
1袋
フォーまたはマロニー
4人分
パクチーまたは水菜
お好みで(トッピング)

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは洗って水けをきっておく。しめじは石づきを取る。パクチーまたは水菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏むね肉は一口大に切る。フォーを使う場合は規定の時間茹でておく。

  3. 3

    写真

    トムヤムペーストで鶏むね肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    写真

    水を入れて沸騰させて、えび、しめじを入れる。

  5. 5

    写真

    フォーまたはマロニーともやしを入れてさらに煮て完成☆

コツ・ポイント

フォーはあらかじめ茹でておくのを忘れないようにしてください。

このレシピの生い立ち

タイ料理をヘルシーに食べたい妊婦さんにおすすめです。
レシピID : 6239342 公開日 : 20/05/19 更新日 : 20/05/19

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