生地から作るタコス♪意外と簡単☆
働く闘う☆スーパー母
作り方
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1
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夜中のコックさんのレシピID5877095で生地を作ります。生地を寝かせる間に具を作る。
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2
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鍋にひき肉、玉ねぎとパプリカの荒みじん切り、塩胡椒、ケイジャンスパイス、カレー粉、唐辛子粉。
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3
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火をつけて、炒める。仕上げにトマトケチャップ、トンカツソースを入れて、仕上げる。
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4
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1の生地をちぎって伸ばし、フライパンで両面を焼く。油はひきません。
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5
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焼きたてのトルティーヤにサルサソースを塗って、挽肉の具、チーズ、薄切りトマト、レタスを挟んで、出来上がり。
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6
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業務スーパーで買いました。なければ、ニンニクのすりおろし、コリアンダーなど好みのスパイスを代用して下さい。
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7
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タコスの具が余ったら、リメイクしてみてくださいね。
レシピ ID6249998
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コツ・ポイント
トルティーヤを焼くときも、挽肉を炒める時も油は、使いません。レタスは、サニーレタスやロメインレタス、何でもOK
このレシピの生い立ち
突然、食べたくなって。ステイホームで時間の余裕もあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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