とろポン豚肉豆腐に乗せちゃいました♪
レシピID:625089
ダイエットにお勧めです♪
しっかり味付けなのに低カロリーで意外とボリュームもあるのでしっかり食べれます。
しっかり味付けなのに低カロリーで意外とボリュームもあるのでしっかり食べれます。
材料 （ ２～４人分 ）
| 豆腐 | １丁 |
| 豚肉 | ５０ｇ |
| カイワレ大根 | １/４パック |
| 調理酒 | 小さじ２ |
| ★水 | 大さじ１ |
| ★ポン酢 | 大さじ３ |
| ★レモン汁 | 小さじ１ |
| ★黒コショウ | 大きく３ふり位 |
| ★片栗粉 | 大さじ１/２ |
| めんつゆ | お好みで |
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1
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豆腐を人数分に切り、手で持って軽く水気をきってお皿に置く。豚肉は1cm角ほどにこまかく切って酒をふっておく。
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2
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★の材料を混ぜ、鍋に豚肉と一緒に入れて中火にかける。とろみがつきだしたら、火を止めて余熱で絡めて、豆腐の上へ乗せる。
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3
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カイワレを乗せて、めんつゆをまわりにかけたら出来上がり～☆
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4
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コツ・ポイント
★の材料を熱し過ぎるとネリネリになってしまうので、良い火加減で止めて下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/08
ダイエットをしているので低カロリーで美味しいものを…と思って考えました。
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