| 鶏もも肉 | 500g |
| ■ 下味用 | |
| ・塩 | 小さじ1/2 |
| ・酒 | 大さじ1 |
| ・片栗粉 | 大さじ1 |
| ネギ(みじん切り) | たっぷり50g~ |
| ●鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| ●はちみつ | 小さじ1 |
| ●水 | 80cc |
| ●コショウ | 少々 |
ネギはみじん切りにして、水、鶏ガラスープの素、はちみつ、コショウと一緒によく混ぜておく。
鶏肉を一口大に切って塩・酒で下味をつけ片栗粉をもみこむ。
フライパンを熱し、少量の油で両面焦げ目が付くまで焼く。この時完全に火が通らなくてもOK。
①で用意していたネギだれを入れて焦がさないように弱火で5分ほど焼けば出来上がり。
09/11/21
レタスにも合うのね。私もやってみるわ~つくれぽありがとう♫
09/11/19
とろ~っとして美味しそう!つくれぽありがとう♪
09/11/13
青いネギがたっぷりおいしそう♪ご飯にもいいのね、やってみるね
09/11/07
とろっとしているのがわかるわ。ねぎタップリが美味しいよね~
09/10/28
緑のネギがきれいなつくれぽありがとう♪感謝☆感謝☆
09/10/15
美しいわ♪画像が(笑)おめでたいのは生まれつきかも~
09/10/06
とろとろ感が美味しそう~つくれぽありがとうです!
09/10/04
豚肉と青梗菜でアレンジありがとう♪これも美味そう~
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