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鶏もも肉のネギだれ焼き

レシピID :626330
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鶏もも肉をネギだれで焼くだけ。簡単♪美味しい♪家族みんな満足♪
サントリー梅酒コンテストでグランプリをいただきました。

材料 ( 3~4人分 )

鶏もも肉 500g
下味用
 ・塩 小さじ1/2
 ・酒 大さじ1
 ・片栗粉 大さじ1
ネギ(みじん切り) たっぷり50g~
●鶏ガラスープの素 小さじ1
●はちみつ 小さじ1
●水 80cc
●コショウ 少々

1

ネギはみじん切りにして、水、鶏ガラスープの素、はちみつ、コショウと一緒によく混ぜておく。

2

鶏肉を一口大に切って塩・酒で下味をつけ片栗粉をもみこむ。

3

フライパンを熱し、少量の油で両面焦げ目が付くまで焼く。この時完全に火が通らなくてもOK。

4

①で用意していたネギだれを入れて焦がさないように弱火で5分ほど焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

ネギだれを入れたら、焦がさないように弱火で調理してくださいね。

味が薄いようなら最後に塩コショウで調整してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76件 (72人)

09/07/09

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美味しすぎるのも罪だな、と思いながら1人で2人前完食しました。

ねこ神様

美味しすぎ?嬉しいわ~でもたくさん食べさせちゃってごめんね。

09/07/01

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ネギだれ最高!!ちょ~おいしかったです☆

ちぃーにゃん

美味しくて良かった~!つくれぽありがとうです♪

09/06/30

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おいしかったです~。多めに作ってお弁当にもいれました~♪

かずみんちゃん

ネギたっぷりで美味しそうだわ~お弁当にも?どうもありがとう♪

09/06/26

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これは美味しい~!だんなさんからも、リピ希望出ました♪

仁コロ

わ~嬉しいコメントだわ~!どうもありがとう♪

09/06/25

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お肉柔らかでさっぱり!彼に殆ど食べられ…また作りますっ

大ちゃりん

どうもありがとう♪次回は彼氏ちゃんと仲良く食べてね~

09/06/21

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葱と鶏の旨みジューシー。下味から胡椒をふってみました。やみつき♪

k1524

やみつきって嬉しいコメントだわ~ありがとうございます!

09/06/21

写真

簡単なのにこのおいしさ!お肉ジューシーでネギだれ最高ですね^^

りゅうちゃんママ

たっぷり作ってくれて嬉しい~!美味しくて良かったわ、ありがと

09/06/15

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鶏むねに。ねぎだれがおいしくて皮まですっかりいただきました♪

ゆうなゆ

ムネ肉でも美味しかったですか?よかった!ありがとうです♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:08/08/12

鶏肉料理を簡単に美味しく作りたくて、試行錯誤の上こんなレシピができました。

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