混ぜて焼くだけ☆にらチヂミ
tomocorn
作り方
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1
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ボウルに小麦粉、片栗粉、鶏ガラの素、水、醤油を混ぜ合わせます。
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2
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小さく切ったニラも混ぜます。
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3
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熱したフライパンにごま油をひいて生地を流し入れ、両面4-5分程中火で焼いてできあがりです。（26㎝2枚分）
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4
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つけダレ（分量外）は醤油:お酢を1:1で。大人はラー油追加がおいしいです。
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5
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※つくれぽで指摘ありがとうございます、レシピは水300で作りました。200でもいいみたいです^ ^
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コツ・ポイント
食べきれない分は冷凍できます。
このレシピの生い立ち
備忘録です。
tomocorn
