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油揚げは熱湯をかけて油抜きし、三方を包丁で切り、四角に開いておく。 白菜は熱湯をかけてしんなりさせておく。
油揚げの上に白菜を敷き更にソーセージを乗せクルクル巻く。(巻き終わりは1cmくらい空けておく)
つまようじ3本でしっかり止める。
鍋にだし汁を沸かし、3を投入し砂糖・醤油・みりんで調味し20～30分程弱火～中火でコトコト煮る。
消火後はしばらく放置して味を馴染ませる。
具沢山でありがとう♪しかもお弁当れぽ嬉しいです。
形成綺麗ですね♪作ってくれてありがとう～
作ってくれてありがとう♪キャベツも美味しそうですね。
素敵なお写真☆とても美味しそうに作ってくれて嬉しいです♪
oBsession
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