炊飯器で♡サクッとスペイン風オムレツ

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Description

野菜は旬のもので炒めずレンジでチン♪
混ぜるだけで、楽ちんなのに豪華なメインになる一品です!

材料 (2人分)

4個
1株
1/2株
大さじ4
♡マヨネーズ
大さじ2
大さじ2
トマト付け合わせ用
お好みで1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は3センチ幅に切り、シメジは石づきを落としほぐしレンジで1分かける

  2. 2

    ベーコンは短冊切りにしておく

  3. 3

    玉子をほぐし、♡を入れて更に混ぜる

  4. 4

    写真

    材料全てを入れ、ざっくり混ぜ合わせて炊飯器に入れる。今回は料理モードで25分で完璧な仕上がり♡

コツ・ポイント

炒める代わりにレンジ使用で、時短でヘルシーに!
マヨネーズがポイントでふっくら仕上がります!具材はお好きなものでアレンジして下さいね♪♪

このレシピの生い立ち

旬のお野菜メインで簡単、豪華な玉子料理を作りたくて♪
レシピID : 6274817 公開日 : 20/06/03 更新日 : 20/06/03

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