お手軽！フランス料理　鰯のファルス

鰯は手開きし、塩胡椒をする。

アルミホイル、クッキングシートを順に重ね、鰯、チーズ、お好みでハーブ重ね、キャンディ状に包み込む。

オーブン200度で15分程度火を入れる。
食べやすい大きさにカットし、お好みで、粒マスタードを添える。