簡単！チキンのトマト煮
Chico・・☆
作り方
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1
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材料はこちらの写真と、写っていないのですが、ローリエです。
材料さえ揃えば全て入れて火にかけるだけの簡単レシピです。
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3
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玉ねぎを鍋に入れる。
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4
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その上にトマト缶を1缶入れる。
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5
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その上に鶏肉を入れる。
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6
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もう一缶のトマト缶を入れる。
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7
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しめじとコーン、ローリエを入れる。
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8
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コンソメと塩胡椒を入れて鍋の蓋をし、中火で20分煮る。途中で2回くらい上下を入れ替えるように混ぜる。
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9
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ブロッコリーは後から乗せた方が綺麗な色を保てます。
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10
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お皿にトマト煮を入れてからブロッコリーを添えても。
完成！！
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コツ・ポイント
何となくこの順番で入れていますが、順番は特に考えずに入れても大丈夫です！
鶏肉に火が通ってきたかなどを確認しながら、途中で2回くらい混ぜ合わせて煮て下さい。
トマト缶はホールでもダイスでもOKですが、ホールの場合は潰しながら入れて下さい。
鶏肉に火が通ってきたかなどを確認しながら、途中で2回くらい混ぜ合わせて煮て下さい。
トマト缶はホールでもダイスでもOKですが、ホールの場合は潰しながら入れて下さい。
このレシピの生い立ち
和風でも洋風でも合うものを簡単に作りたくて。
沢山作っても安定の味なので、子供のお友達が遊びに来たときに最適でした！
沢山作っても安定の味なので、子供のお友達が遊びに来たときに最適でした！
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Chico・・☆
