自家製★かんたん酢

小鍋にみりんを入れて弱めの中火にかけ、沸騰したら弱火にして3分ほど加熱する。

火を止めて、砂糖・塩を入れて、よくかき混ぜて溶かす。

砂糖・塩が完全に溶けたら、酢を入れて混ぜ合わせる。再度中火で加熱、ひと煮立ちさせたら完成。