時短☆野菜たっぷり☆食べるニラ玉スープ

鍋に水を入れ火にかけておきます。

その間に、玉ねぎは薄くスライスをする。
にんじんは、細切りにします。

沸騰したら玉ねぎ人参、冷凍していたニラと小松菜を入れて吹きこぼれない程度に中火から強火で煮ます。

レシピID: 6276648
冷凍した にら

火が通る頃にさいの目切りにした豆腐を入れます。
再び沸騰してきたら鶏がらスープを入れます。

鶏がらスープを混ぜて味を調節したら、溶き卵を入れて火を通します。
火を止めて、最後にごま油を回し入れたら出来上がりです。