豪華なお寿司ｹｰｷ♪ﾊﾟｰﾃｨｰにも＾＾
ａｉ子♪
作り方
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ご飯３合を硬めに炊き、酢飯を作る。(酢飯が苦手な方は白米のままでも美味しくできます^^)出来たら3等分する。
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3
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分けた酢飯で青海苔を混ぜた酢飯、桜でんぷを混ぜた酢飯、白ごまを混ぜた酢飯を作る。
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5
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４の上に桜でんぷ酢飯→ﾏｸﾞﾛ(又はｻｰﾓﾝ)のｽﾗｲｽ→ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ和え→白ごま酢飯→青海苔酢飯の準で入れていく。
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6
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酢飯を入れる度に押すようにして、きっちり入れる。全て入れ終わったら重しをして形を固定させる。
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7
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少し置いて固定されたらお皿の上にひっくり返して海老、ｻﾔ、人参を綺麗に乗せﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝして出来上がり♪
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8
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写真は干し椎茸の甘煮をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしました♪ゆで卵やきざみ海苔、そぼろ、ｺｰﾝなど色々ﾌﾟﾗｽしてみて下ｻｲ♪
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コツ・ポイント
切り分けると何層にもなっていてｷﾚｲですよ♪お好みでお醤油をかけていただきます(*･ω･*)家族皆に驚かれました★飾り付けや中身を変えれば工夫次第でｵﾘｼﾞﾅﾙちらし寿司ｹｰｷが出来上がります♪♪
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんのﾊﾞｰｽﾃﾞｰに、いつも作ってるｹｰｷじゃつまらないのでお寿司でｹｰｷを作ってみましたヽ(*ﾟωﾟ*)
ａｉ子♪
