デパ地下風☆グリル野菜と牛肉のサラダ
Description
デパ地下風のちょっと贅沢なHOTグリルサラダを再現してみました。
ありみりん♡
材料
（3〜4人分）
中1コ
1本
各1コ
オリーブオイル
大さじ3
ニンニク(チューブ)
2センチ
マジック(ハーブ)ソルト
適量
ブラックペッパー
適量
牛もも肉のタリアータ(レシピID6303061)
適量
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＊牛肉は他レシピのローストビーフでOK！
作り方
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りを出し、レンコンを2分程炒めたらズッキーニ、パプリカの順に色良く炒める。
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3
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炒めながら、マジック(ハーブ)ソルト、ブラックペッパーを振り、火を止める。
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4
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レシピID6303061牛もも肉のタリアータを一口大にカットし④と一緒に器に盛る。
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5
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④のお肉は他のレシピのローストビーフなどでもOK！他にもレンジで茹でたサツマイモやカボチャ下にサニーレタスを敷いても良し
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6
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食べる直前にお好みのドレッシングや市販のステーキ醤油などをかけていただく。薄味の方は何もかけずそのままでも大丈夫！
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コツ・ポイント
野菜をフライパンでこんがりとグリルで焼いたように炒めること。
このレシピの生い立ち
デパ地下で買った、ちょっと贅沢なサラダを再現したくて…
