詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ガーリックは皮をむき、芯を取って4等分に切ります。
玉ねぎは薄切りにします。
パプリカは種と白いわたを取り除き、1cm幅に切ります。
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらガーリックを入れ香りがしたら玉ねぎを入れ、透明になるまで炒めます。
4に3で切ったパプリカを入れて、塩、黒こしょうをしたら蓋をして中火で20分ほど蒸します。
5にパッサータを入れ塩、黒こしょうで味を調え、蓋をして30分ほど弱火で煮込んで完成。