最強に苦くないエンダイブのお好み焼き

★の材料を全て混ぜる。

フライパンに油を敷き、凍ったままのシーフードミックスを好きなだけ投入。

1　で混ぜた生地を流し込む。蓋をして、弱火寄りの中火で10分焼く。蓋をするのがポイントです。

お皿に移し、マヨネーズとお好み焼きソースを、生地が見えなくなる位にたっぷりかける。そして、鰹節を沢山乗せる。