大人気!豚キャべにら玉☆とんぺい焼き
作り方
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1
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キャベツは2センチ角くらい、ニラは4~5センチの長さに切る。
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2
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油を熱したフライパンに豚肉とキャベツを入れ、豚肉の赤みが取れ、キャベツが少しやわらかくなってきたところでニラを入れる。
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3
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そこにたまごを割り入れて、黄身が全体に混ざるようにする。
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4
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たまごが固まりすぎないうちに火を止めてお皿に盛る。お好み焼きソースとマヨネーズ、お好みで青のりをかけてできあがり~~。
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コツ・ポイント
ニラを入れるとおいしいんですよね~。豚肉のかわりにイカでもグッド☆☆
私はおたふくソース(お好み焼きソース)をたっぷりかけて食べるのが大好き~(^▽^)
私はおたふくソース(お好み焼きソース)をたっぷりかけて食べるのが大好き~(^▽^)
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きな家族。でも粉とか長いもの準備めんどくさーい。そんなときにできた一品。これはうまい!!我が家の大人気メニューです。