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かぼちゃは皮とワタを取り除き2センチ程の乱切りにします。
耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジで温めます。(600w/5分)
玉ねぎを5〜8ミリ程度の大きさに角切りします。中期の方はみじん切りします。
耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジで温めます。(600w/3分)
かぼちゃをしっかりマッシュします。マッシャーがなければスプーンなどで!
鍋で牛乳を入れ中火で温め、鍋のフチに泡が出始めたらかぼちゃを入れ、混ぜます。混ざったら玉ねぎも入れます。
そのまま焦げ付きに注意しながら中火で5分煮たら完成です!小分けして冷凍OKです