さやえんどうとハムの白和えの画像

Description

白和えを簡単アレンジ

材料 (2人分)

30g
50g
☆マヨネーズ
大さじ1/2
☆白すりごま
大さじ1/2
☆酢
小さじ1/4
☆塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    さやえんどうはすじをとり、熱湯で茹で、斜め半分に切る。

  2. 2

    ハムは短冊切りにする。ホールコーンは熱湯でさっと茹で、水気をとっておく。

  3. 3

    豆腐はペーパータオルに包んで重石をして水気を切り、泡立て器でつぶし、☆を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③にさやえんどう、ハム、ホールコーンを加えて和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コーンやハムをつかうことで、こどももたくさん食べてくれます。
レシピID : 6327124 公開日 : 20/07/02 更新日 : 20/07/02

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

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