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じゃがいもの皮をむき、くし切りにし、水につけアク抜きする。ウインナーはナナメ切り。
ソースを用意 粉末ソースをお湯で溶かしておく。
じゃがいもを電子レンジで約3~4分くらい加熱して火を通す。ポイント①参照
フライパンに油をしき、弱火~中火でじゃがいもに焼き色をつけ、完全に火を通す。ウインナーを入れサッと炒める。
火が通ったら、②のソースを回しかけ、全体に絡める。お皿にもり、青海苔をパラパラふる。
✿じゃがいもは1個100gくらいのものを使い、ソースの量がちょうど良かったです。
もぐ・ω・くまさん、ありがとう♪
まめすけ*さん★ありがとう♪
リピありがとう!嬉しいです♪