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厚揚げは約1センチくらいの幅にカット!ニラは3〜4センチにカット!ニンニクはみじん切りしておく。
油をひいてにんにくと厚揚げを投入し火をつける(中火)。
ニンニクの香りがしたらニラを入れ、みりん、めんつゆも加え、軽く混ぜて馴染ませる!
ニラに火が通ったら出来上がり♬5分くらいで出来てしまいます!