チキンカツの ふわとろ卵のトマトソース
作り方
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1
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鶏むね肉は食べやすい大きさに切り衣を付けてフライにします。
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2
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トマトを切ってトマトと☆調味料をフライパンに入れソースをつくります。
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3
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2に溶き卵を入れふわっと火を通します。
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4
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お皿にチキンカツを盛りソースをかけネギをのせたら出来上がりてす。
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コツ・ポイント
ソースに溶き卵をかけたら、あまり混ぜずに
ふわっと仕上げてくだはい。
ふわっと仕上げてくだはい。
このレシピの生い立ち
チキンカツのトマトソース煮込みを玉子とじしたら美味しいと思って作りました。