パルスイートで、つゆだく親子丼の具♡
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにする。
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2
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小鍋か深めのフライパンに、1と☆を全て入れ、中火で煮る。
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3
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鶏肉を一口大に切る。
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4
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2がふつふつしてきたら、3を入れ、蓋をして煮込む。
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5
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溶き卵を作っておく。(まずは卵3個分)
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6
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玉ねぎがしんなりし透明感が出て、鶏肉にもしっかり火が通ったら、5を全体に回し入れ、軽くかき混ぜ蓋をする。
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7
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残り1つの卵を溶いておく。
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8
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6に火が通るまで煮たら、7を全体に回し入れ軽くかき混ぜて、半熟になるまで煮たら完成!
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9
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【親子丼】
ご飯の上に乗せて!
お好みで刻み海苔を散らしてね♡
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10
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【カツ丼】
2を煮込んで玉ねぎがしんなりしたら、トンカツを入れて溶き卵を入れる工程へ。
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11
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✨感謝✨2022.03.18
パルスイートの人気検索トップ10入り!
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わずに親子丼が作りたい!と思ったので、分量を計ってみました。