春雨とニラの卵オイスター炒めの画像

Description

春雨とニラの卵炒めです(^^)

材料 (4人分)

1袋
1袋
3個
★マヨネーズ
大さじ1
★塩胡椒
少々
ごま油
適量
☆砂糖
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆酒
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料をまぜておく
    ニラを食べやすい長さに切る
    卵と★の調味料をまぜておく

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ①の卵液を半熟になるまで炒め取り出す
    春雨を表記通り茹でたら水気を切り食べやすい長さに切る

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れ春雨・ニラを入れてニラがしんなりしてきたら①の☆の調味料を入れて炒め合わせ卵を戻し入れ炒める

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

春雨は切らなくても大丈夫です(^^)

このレシピの生い立ち

ニラを使いたかったので動画を参考にして作ってみました(^^)
レシピID : 6369409 公開日 : 20/07/25 更新日 : 20/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
umeka☆
簡単に、すぐにできました!美味しかったです!
初れぽ
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クックG69LJ4☆
中濃ソースで作りました!塩胡椒多めで味が整いました!