キノコとニラの味噌炒め
s.midori
作り方
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1
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味噌ダレの材料をずべて混ぜ合わせておく。
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2
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椎茸は５mmにスライスしておく。
ニラは４cmくらいの長さに切る。
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3
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱してキノコを炒める。
キノコに火がとおったら１の味噌ダレを加えてさっと炒める。
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4
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ニラを加えてさっと炒めます。
ニラの色が変われば完成。
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5
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椎茸の旨味とニラの香りがとっても良いよ。
簡単なので忙しい朝のお弁当レシピにも良いですよ◎
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コツ・ポイント
なんか野菜で一品欲しい，お弁当のおかずに何かないの？
って時に良く作ります。
生姜とニラの香りがとっても食欲をそそります。
椎茸って旨味たっぷりで美味しいよね♪
椎茸があまり好きじゃない主人でも食べてくれます。
って時に良く作ります。
生姜とニラの香りがとっても食欲をそそります。
椎茸って旨味たっぷりで美味しいよね♪
椎茸があまり好きじゃない主人でも食べてくれます。
このレシピの生い立ち
ささっと簡単で白いご飯に合うおかずを作りました♡
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s.midori
