肉みそキャベツ☆ちくわ入り
作り方
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1
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キャベツを大体1cm角で刻む
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2
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ちくわも同じ大きさに
(キャベツ切った跡が丸見え笑)
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3
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☆の調味料を混ぜ合わせておく
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4
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ひき肉を中火でほぐしながら炒める
火が通ったらこしょうをパッパッしてください
ひき肉から油が出るので、油は引きません
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5
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ちくわを加え軽く混ざったら、☆を入れて炒める
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6
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キャベツを加え炒める
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7
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キャベツがこのくらいしんなりしたら、完成
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コツ・ポイント
ご飯にのっけて食べるとうまいです。たまごは見た目のためだけの助っ人的役割、、コチュジャン多めにしたらたまごがより合うかも!
このレシピの生い立ち
ちくわの賞味期限が迫ってたのと、どんぶり系をがっつり食べたい気分だった
そしてお小遣いを稼ぐため。。(´・∀・`)
そしてお小遣いを稼ぐため。。(´・∀・`)
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