1度に2品!鶏皮の煮物と鶏皮ポン酢!

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Description

一気に2品!!簡単、ほったらかしでお酒に合う!!

材料

80グラムくらい
お好み
ポン酢
お好み
煮物↓
半分
2本
2枚
★めんつゆ3倍濃縮
大さじ3
★しょうゆ
大さじ2
★さとう
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    350CCの水を沸騰させ、鶏皮を茹でる!鶏皮だけ取り出し、さっと洗って細かく切ったら、ネギとポン酢で出来上がり!

  2. 2

    写真

    そのままそのお湯に、★を入れ、竹輪、ニンジン、コンニャクなどを入れ、中火で20分くらいほっとけば、煮物の完成。

コツ・ポイント

煮物の方には、お肉は入ってないですけど、出汁が出てるので、とても美味しいです。お好きな具材を入れて食べてください。我が家は最後にうどんを入れて、汁まで、余すことなく頂きます(笑)( =^ω^)呑んだ〆にも最後です!

このレシピの生い立ち

とにかく簡単で美味しいものを考えています(*^^*)
レシピID : 6381937 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

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