1度に2品!鶏皮の煮物と鶏皮ポン酢!
作り方
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350CCの水を沸騰させ、鶏皮を茹でる!鶏皮だけ取り出し、さっと洗って細かく切ったら、ネギとポン酢で出来上がり!
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2
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そのままそのお湯に、★を入れ、竹輪、ニンジン、コンニャクなどを入れ、中火で20分くらいほっとけば、煮物の完成。
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コツ・ポイント
煮物の方には、お肉は入ってないですけど、出汁が出てるので、とても美味しいです。お好きな具材を入れて食べてください。我が家は最後にうどんを入れて、汁まで、余すことなく頂きます(笑)( =^ω^)呑んだ〆にも最後です!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいものを考えています(*^^*)