ドライソーセージと粉チーズの焼きそうめん

ドライソーセージをみじん切りにする。

ボウルに粗く切ったそうめん、ドライソーセージ、粉チーズ、(お好みので鷹の爪や粒こしょうなど)を加えてよく混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルをひいて火を点け、熱くなったらタネを流し入れて円く形を整え、中火で10分程度焼く。