モロッコインゲンのきんぴらの画像

Description

さつま揚げ、しらたき、椎茸など入れてもいいですね。

材料 (3人分)

10㎝
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1 2/1
だし
小さじ1
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    インゲン、人参は斜め細切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、インゲン、人参を中火で炒めます。

  3. 3

    少し歯応えを残して、みりん、酒、
    砂糖、だしを入れて炒めます。

  4. 4

    最後にごまを入れて炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

少し歯応えを残して炒めます。

このレシピの生い立ち

モロッコインゲン、実家で作っているので、よく作ります。
レシピID : 6387304 公開日 : 20/08/05 更新日 : 20/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (8人)
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ぐりtoぐら
7/18夜ご飯^^またまたリピ♡
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もにゃっこ
ごま油がふんわり香る、彩りのきれいな美味しいきんぴらでした!いんげんシャキシャキで歯ごたえもいいですね♪ありがとうございました♡
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ぐりtoぐら
またまたリピ♡(*´∇`*)
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ぐりtoぐら
いただいたインゲンで♡やっぱり美味しいー(о´∀`о)