赤紫蘇・大根・にんじんの酢の物♪

大根は千切りにします。にんじんも千切りにします。2つあわせてレンジにかけて蒸します。

赤紫蘇は、細かく刻みます。大根・にんじんの粗熱がとれたら、水気を絞ります。

酢・砂糖をあわせて冷蔵庫で冷やします。