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玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切り、人参は短冊切り、しめじは小房に分けておく。
豚薄切り肉は塩・こしょうをし、酒をまぶし片栗粉をつける。卵は割りほぐしておく。
フライパンに油を熱し卵をいれ半熟で取り出しておく。
3のフライパンに再び油を熱し豚肉を2の豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
4に野菜を全て加え、炒める。ここで塩・こしょうをして味を整える。
うどんを加え、水大さじ1も加える。なじんだら○の調味料を加えてしっかり混ぜる。
3の卵を加えごま油も加えらた出来上がり☆
拙いレシピに温かいレポ感謝☆えみちゃんにいつも元気もらってる
えみちゃ〜んいつもありがとう今回も美味しそう〜(≧∀≦)
うわぁ☆美味しそう~♡お腹減ってきた~♫ありがと(≧∀≦)
リピすっごく嬉しい(≧∀≦)オイマヨ醤油美味しいよね〜