スタミナ!大分名物ニラ豚
作り方
コツ・ポイント
炒め始めたら早いので、先に全部用意しましょう。
ニラは火の通りが早いので、タレとニラを加えたら強火30秒くらいで出来上がりです。
豆板醤を入れるとピリ辛になるので、苦手な人は抜きでもOK!歯応えのアクセントにニンニクの芽もオススメですよー!
ニラは火の通りが早いので、タレとニラを加えたら強火30秒くらいで出来上がりです。
豆板醤を入れるとピリ辛になるので、苦手な人は抜きでもOK!歯応えのアクセントにニンニクの芽もオススメですよー!
このレシピの生い立ち
出張で半年ほど居た大分の名物です。よく昼に中華食堂で食べていたので味を思い出しながら作ってみました。米がめっちゃすすみます!!!