«ななは778 のレシピ (92品)

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レシピID :639649

✿梨ジャム✿

　【08/9/28話題入り♡】梨がたくさんあったらジャムにしてみませんか？シャリシャリした食感がなかなかイイ感じです♬

ななは778

材料

梨

１個（正味３００ｇ）

砂糖（あればグラニュー糖）

９０ｇ（梨の重量３０％）

レモン汁

大１

1: 　梨は半分をすり下ろし、半分をいちょう切りにします。もちろん、どちらかでもOK☆

2: 　お鍋に梨を入れてその上からお砂糖とレモン汁を振りかけ、お砂糖が溶けるまで放置します。

3: 　お砂糖が溶けたら中火にかけ、途中出てきたアクをこまめにすくい取ります。

4: 　焦げないように絶えず混ぜながら煮詰めていき、とろみが少しついたら火を止めます。

5: 　ビンを洗った後、レンジで１分チン。ずぼらな煮沸消毒法です(笑)

6: 　熱いうちにビンにつめれば完成です♬
　ヨーグルトやカッテージチーズに乗せて食べると美味しいですよ♡

7: 　2008/9/28
　お陰さまで話題入りしました✿

8: 　2010/9/8
　つくれぽ１００人になりました♬
　作って下さった皆さま、本当にありがとうございました♡

コツ・ポイント

✿　具がごろごろタイプが好きな人は、梨を全部いちょう切りに。なめらかタイプが好きな人は全部すりおろして下さい。
✿　お砂糖の量は、梨の甘さによって加減して下さい。
✿　うちのレンジは５００ｗです。ご家庭のレンジにあわせて加減して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

187件 (171人)

12/01/27

梨のジャム初めてです^^シャキシャキですごく美味しいですね！

nyonta

食感が良いでしょ＾＾とっても素敵なレポありがとう♡コメ感謝✿

12/01/13

最高に美味しい！今まで作ったジャムの中でダントツです(^-^)

海の幸子

そんな風に言って頂けるなんて大感激です♡素敵レポありがとう✿

11/12/27

初ジャム作り！美味しくできました～！感謝です！

くろなま

上手に出来て良かった♬手作りの味は格別ですよね✿レポ感謝♡

11/12/12

しゃきしゃき梨の甘さがよく感じられて美味しかった～♪

☆YOUMA☆

フレッシュさをそのまま閉じ込めたような仕上がりで美味しそ感謝

11/12/10

さわやかでシャキシャキなジャムができました。トーストに合います！

Gwendolen

大きめカットで食べ応えありそう✿食べ方も色々楽しめそうですね

11/11/23

甘くない梨の救済に一役！美味しかったです。

nori0719

みかんも作って下さったんですね♬嬉し✿美味しく変身良かった♡

11/11/19

梨ジャム、しゃきしゃき甘くて美味しかったです♡

ちほぱん

梨の食感も楽しめますね♬お口にあって良かった✿レポありがとう

11/11/17

初ジャム作り 美味しかったので絶対また作ります トーストに○

初心者ガール

初めて作られたんですね☆意外と簡単で美味しいでしょ＾＾感謝♡

11/11/06

沢山梨を貰ったので、鍋いっぱいに作りました!!美味しかったです。

mirairoad

ホントお鍋いっぱいすご～い♬沢山作って下さって嬉しい✿感謝♡

11/10/29

軟らかめの梨が、おいしいジャムに♪これでのんびり楽しめます☆

ミー＆にゃん

ジャム向きな梨で作ったなら一番美味な状態かもですね♬レポ感謝

11/10/15

初！梨ジャム。パイにして頂きます。

はるとぽんぽんこりん

初挑戦ありがとう♡パイにしても美味しそうですね♬レポ感謝✿

11/10/15

又作りました☆ヨーグルトやクリチに混ぜるのがお気に入です！

☆凛空☆

今年も作って下さったんですね♬嬉しい♡是非毎年の定番に＾＾

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/09/06

　梨をたくさんいただいたので、ジャムなら日持ちするだろう！と(笑)

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