詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
・茄子は縦半分に切り、斜め薄切りにする。・トマトは12等分のくし型に切る。
フライパンを中火で熱し、豚ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら、茄子を加えてさっと炒める。
トマト、焼肉のたれを加えて良く炒め味がなじんだら豆板醤を加える。
水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで弱火で火を通す。
そうめんを茹でて皿に盛り、④をかける。