蓮根と牛肉
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作り方
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1
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蓮根は酢orレモン等を少し垂らした水に暫く浸け綺麗になったところで、好みの薄さ、大きさに切る。
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2
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器に胡麻意外を全部入れレンジ500w強で2~3分過熱し掻き混ぜる。
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3
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もう少し必要ならもう1~2分過熱する。
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4
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全体に火？が通ったら胡麻、辛みを振り掛け出来上がり。
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コツ・ポイント
お肉に調味料をかけ全体に混ぜる。
辛みが苦手な方はピンクペッパーで彩り香りのみで。
辛みが苦手な方はピンクペッパーで彩り香りのみで。
このレシピの生い立ち
コンロは塞がっていたのでレンジで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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