豚コマdeポークピカタ！

Name: 豚コマdeポークピカタ！
Ingredients: 豚こま切れ肉 適量; 卵 1個; 塩胡椒 適量; 粉チーズ 適量; 小麦粉 適量; バター 適量

Description

お弁当にも最適！誰でも簡単に作れる
コツがらいらないポークピカタです〜！

shibakaon☆

材料

豚こま切れ肉

適量

卵

1個

塩胡椒

適量

粉チーズ

適量

小麦粉

適量

バター

適量

作り方

1

豚バラは適量を適当な大きさにまとめて、両面に塩胡椒、粉チーズ、小麦粉を全て適量まぶす。
2

フライパンにバターを熱し、卵をくぐらせた❶を焼く。
3

片面に色がついたら裏返し、蓋をして2分弱めの中火でしっかり火を通す。(火力による)
4

蓋をしたまま1分程放置。
5

❹で放置することで、しっとりと仕上がります。
6

皿に盛り付け、好みで醤油をかけて完成！(我が家は醤油をかけます。)

コツ・ポイント

全て適量！それでも美味しくできます！
コツもありません笑笑

このレシピの生い立ち

母直伝の豚コマポークピカタ。
娘が小学生の頃、母の日にばあばに教わりながら作ってくれた思い出の料理です。
豚こまなので食べやすく安上がりです！

レシピID : 6412881 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/09/20

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2024年2月13日

まーく71

簡単に作れて、ボリューム感もあって美味しくって最高です♪

#ピカタを作ろう

2022年4月20日

クックK9L00P☆

卵とチーズの色が映えて深みのある味わいで、醤油をかけると美味しくなります。

#豚小間切れ肉 #卵とじ

2020年9月20日

初れぽ

4児のパパ

そのままでもとても美味しかったけど、醤油味も新鮮なおいしさ！

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