簡単屋台のりんご飴・子供達と楽しもう♬
Description
ぱりぱりりんご飴((o(^∇^)o))
子供達が喜ぶお菓子作り♬
お家で縁日・屋台・お祭り気分を★
子供達が喜ぶお菓子作り♬
お家で縁日・屋台・お祭り気分を★
材料
(10個分)
作り方
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1
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りんごを、綺麗に洗い、水気を拭き取ります。
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2
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割り箸を2/3位まで刺します。
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3
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砂糖に食紅を入れ混ぜます。
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4
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水を入れ、火にかけます。中火で3分。
ふつふつしてきたら、溶けてない部分を下に。
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6
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更に3分。ぶくぶくしてきます。
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7
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砂糖のざらつきがなくなったらok
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8
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クッキングシートに、少し垂らしてみて、固まるようなら飴の完成です。
※熱いので要注意!
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9
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弱火で、火をつけたまま。
ぶくぶくしている中に、リンゴを入れ満遍なく飴を絡ませます。
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10
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なるべく余分な飴は、鍋の中に垂らします。
●飴が分厚いと噛めないので汗 飴は薄く。
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11
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クッキングシートに並べます。
余った飴は、スプーンですくって、好きな形にシートに垂らし飴を作ると無駄なく出来ます。
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12
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冷めたら、ビニール袋に入れて、口をよく閉めて出来上がり。
※厚みのある袋を使用しましょう。
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13
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今回はお家屋台をやりましたヽ(^o^)
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コツ・ポイント
砂糖のざらつきが無くなるまでよく溶かしましょう。
焦げないように目を離さずに。
※熱いので、ヤケドに注意してください!
焦げないように目を離さずに。
※熱いので、ヤケドに注意してください!
このレシピの生い立ち
コロナ感染症が流行り、ステイホームが続く中で家で楽しもうと思い考えました。
りんご飴は大人になって買う機会もなかったので、自分も幼少時代に戻った気分で嬉しかったです笑
りんご飴は大人になって買う機会もなかったので、自分も幼少時代に戻った気分で嬉しかったです笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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