卵のほわほわ汁

鍋に水、白だし、うまいたれを投入。

卵を泡立てないよう割りほぐし、1の中に混ぜる。

お好みでネギや小さく切った豆腐なんかを投入し、(今回は小口切りのねぎのみ)中火にかける。