ヘルシー!合鴨とつみれの焼きねぎ鍋!
作り方
コツ・ポイント
合鴨からいいだしがでるのでだし汁は不要。鶏ひき肉で代用する場合は鶏がらスープを適宜加えて下さい。おいしいだしがでているので〆にご飯を入れると最高ですが、夜の炭水化物(特にアルコールと一緒の場合)は太りやすいので、翌朝にするとbetter!
このレシピの生い立ち
国産の合鴨肉とひき肉が手に入ったので、一番おいしくシンプルな食べ方にしてみました。お好みで他の野菜を足しても。
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