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簡単激ウマ☆豚肉と冬瓜のハチミツ煮

簡単激ウマ☆豚肉と冬瓜のハチミツ煮の画像

Description

コレほんとおいしいです♪調味料は醤油とハチミツだ・け！！ 自画自賛のウマウマ煮。
11.09.11れぽ100人突破ー☆

材料 （２人分）

豚バラ
１５０グラム
トウガン
１／4コ
醤油（我が家は薄口使用）
大さじ３
ハチミツ
大さじ２
だし汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（水に顆粒のだしの素を適量入れればOK）
３００ml
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    トウガンの種と皮を除き、豚肉とトウガンを適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油をひき、豚肉を炒める。色が変わってきたらトウガンも入れて一緒に炒める。

  3. 3

    だし汁を入れ、沸騰してきたら中火にし、醤油とハチミツを入れて煮る。

  4. 4

    お皿に盛って完成☆

コツ・ポイント

出来立てもおいしいですが、煮物はさめる時にスーっと味がしみるんです♪
時間があるヒトは早めに作って鍋を少し涼しい場所に移動しておきましょう。
2009.09.02話題入りしました！11.09.11つくれぽ100人突破しました！！感謝☆

このレシピの生い立ち

トウガンをいただいたので、ちょっくら煮てみました。
レシピID : 643221 公開日 : 08/09/11 更新日 : 14/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

521件 (460人)
2023年9月11日
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美味♡時短のため冬瓜を薄く切る場合は水も調味料も半量で良さそう⭐︎
#豚肉と冬瓜のハチミツ煮
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